Диета при повышенной кислотности желудка

диета при повышенной кислотности желудкаПро диету при повшенной кислотности желудка. Откуда возникают проблемы с пищеварением, ты наверняка знаешь, как и каждый взрослый человек, но не все уделяют внимание данному вопросу, пока гастрит не начнет о себе напоминать, весьма неприятными симптомами.

 

Многие люди, в том числе и тебя, живут по принципу: «Завтрак пропустила, в обед сделала небольшой перекус, вечером, плотно поужинала». А выбор перекусов довольно невелик – разнообразные бутерброды и фастфуд. В основном из-за этого возникают неприятности, особенно нарушение нормального уровня желудочного сока.

 

диета при повышенной кислотности желудкаЭто расстройство желудка настолько распространено, что некоторые люди его не считают за болезнь и продолжают питаться также как и раньше, в самом лучшем случае дополняя свой рацион лекарственными препаратами, которые им прописал доктор.

 

Но, чаще всего, такое лечение не дает положительных результатов, все чаще случаются приступы боли, а обострение желудка становится все больше болезненным.

 

Сегодня мы с samira-miss.ru подробно рассмотрим диету при повышенной кислотности желудочного сока, с помощью которой ты можешь легко пережить период обострения. Кроме того, ты узнаешь, как нужно правильно питаться, чтобы снизить очередной приступ болезни.

 


Прежде всего, давай рассмотрим, какие симптомы могут возникать при повышенной кислотности.

 

Могут возникать такие ощущения как жгучие боли в желудке, изжога, отрыжка с кислым или горьким привкусом, тяжесть в желудке, это явный признак повышенной кислотности. Кроме того, для этого расстройства характерны потеря некоторых вкусовых ощущений и запоры кишечника.

 

Особенно ощутимо симптомы заболевания могут проявляться, после употребления горькой, кислой и острой пищи, жареного, маринадов, жирного.

 

Если ты имеешь подобные симптомы и не придерживаешься определенной диеты, то такое твое отношение к своему здоровью приведет к обострению заболевания. Так как соляная кислота, которая так необходима для переваривания пищи при повышенных концентрациях может понемногу разъедать стенки желудка, вследствие чего могут возникнуть более тяжелые последствия и неприятностям со здоровьем. 

 

 

Диета при повышенной кислотности желудка

 

диета при повышенной кислотности желудкаКакие именно нужно соблюдать рекомендации, что не допустить обострение заболевания? Прежде всего, ты должна обратить внимание на выбор блюд и продуктов.

 

Диета полностью исключает из рациона насыщенные и наваристые бульоны. В этом плане особо опасен грибной бульон. Также не рекомендуется делать слишком насыщенными бульоны из овощей.

 

Во время обострения заболевания первые блюда желательно готовить в виде тщательно протертых супов-пюре и со слизистой основой, как например овсяный или рисовый суп.

 

Из овощей следует выбирать те, которые содержат небольшое количество клетчатки, это особенно актуально во время обострения заболевания. Так, например, тебе в любое время подойдут картофель, огурцы, морковь, цветная капуста, брюква. А вот, щавель, капусту, редьку, желательно употреблять в небольшом количестве, и только тогда, когда ты хорошо себя чувствуешь.

 

Фрукты и ягоды выбирай некислые, а в период обострения заболевания их можно есть только в печеном или вареном виде. Но, в любом случае фрукты и овощи довольно быстро усвоятся, если ты приготовишь из них пюре или муссы.

 

диета при повышенной кислотности желудкаЧто же касается мяса, то необходимо выбирать только нежирные сорта, при этой диете рыбу и мясо нужно лучше готовить на пару, тушить или варить.

 

На самом деле содержание большого количества жира не так сильно влияет на выработку в желудке соляной кислоты, но продукты с повышенной жирностью, намного дольше перевариваются и задерживаются в желудке, а этого при повышенной кислотности необходимо обязательно избегать. Во время обострения болезни за употреблением жира ты должна следить тщательней.

 

Диета не исключает из рациона и каши. Ты можешь их готовить на молоке или воде, при обострении их желательно есть тщательно протертыми. Также, для твоего желудка будет полезен творог, не отказывайся от яиц и молока.

 

Из напитков тебе подойдет очищенная вода, компоты из сушеных и свежих фруктов, некрепкий чай, особенно полезны для желудка кисели. Тебе нужно избегать газированных напитков и кофе.

 

Жареные блюда, пряные и острые приправы, копчености, соленья и маринады употребляй как можно реже, а при сильном обострении болезни, от них желательно отказаться. Также ограничь употребление соли, а вот сахар большого вреда тебе не нанесет.

 

Существует еще одно важное правило, для тебя, если ты соблюдаешь диету при повышенной кислотности желудочного сока – это дробное питание. Другими словами, тебе нужно принимать пищу довольно часто, но небольшими порциями.

 

Также обязательно обрати внимание, на сочетание разных продуктов питания. К примеру, высокоуглеводную пищу лучше не сочетать с пищей, богатой белками. Что же касается питься, то пить можно через полтора часа после принятия пищи. Не рекомендуется запивать пищу водой во время еды.

 

Такой рацион тебе может показаться бедным. Но, если ты чувствуешь себя хорошо, то рацион питания можно немного расширить, при соблюдении общих рекомендаций. Если у тебя хорошее самочувствие, то ты можешь себе позволить, съесть немного непозволенного, но вкусного. Но это нужно делать не часто и после чего возвратиться к правильному питанию во время обострения болезни. 

 

 

Семидневная диета 

 

диета при повышенной кислотности желудкаПервый день:

Первый завтрак – перетертая творожная паста, гречневая каша на молоке, некрепкий чай с лимоном;

Второй завтрак – яйцо всмятку.

Обед – овсяный суп-пюре, мясные котлеты на пару, пюре из моркови, ненаваристый компот из сухофруктов.

Первый ужин – вермишель, паровые рыбные котлеты, некрепкий чай.

Второй ужин – 250 грамм молока или сливок.

 

Второй день:

Первый завтрак – паровые мясные тефтели с картофельным пюре, геркулесовая каша, сваренная на молоке, чай.

Второй завтрак – свекольно-творожные оладьи.

Обед – кабачковый суп-пюре, вермишель, бефстроганов, приготовленный из отварного мяса, мусс из слив.

Первый ужин – ленивые вареники, некрепкий чай.

Второй ужин – стакан сливок или молока.

 

Третий день:

Первый завтрак – яйцо всмятку, подсушенная булочка.

Второй завтрак – морковно-яблочное суфле.

Обед – протертый молочный суп с рисом, куриные зразы, фруктовый кисель.

Первый ужин – пюре картофельное и мясное, шпинат.

Второй ужин – перетертый творожный крем.

 

Остальные четыре дня повторяй первый, второй и третий день семидневной диеты, а 7-й день должен соответствовать первому.

 

Как видишь, диета может быть вкусной и достаточно разнообразной. Конечно же, вместе с диетой, тебе нужно принимать лекарства, которые тебе прописал доктор.

 

Придерживаясь рекомендаций samira-miss.ru ты поправишь свое здоровье и будешь знать, как себя вести при обострении этого заболевания. Ведь теперь тебе известна эффективная диета при повышенной кислотности желудка.

 

 

 

 

 

 

 

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Еженедельно проверяется на плагиат!

 

 

 

При частичном использовании материала, активная ссылка на женский сайт Samira-miss.ru обязательна!

 


Добавить комментарий

Запрещено оскорбление пользователей.
Запрещено размещение рекламы и ссылок без разрешения администрации.


Защитный код
Обновить

тизер цц