Вафли рецепты: вкусные рецепты вафель для электровафельницы

Вафли рецепты: вкусные рецепты вафель для электровафельницыМы приготовили для тебя самые вкусные рецепты вафель для электровафельницы! Разновидность хрустящего печенья с необычным рисунком на поверхности называются вафлями. Название вафель происходит от немецкого слова «wafla», в переводе звучит как «сота». Обычно вафли выпекают в специальной вафельнице с оттисками на поверхности.


Ты хочешь узнать вкусные рецепты вафель. Магазинные вафли имеют много различий по сравнению с домашними своей структурой и вкусом, и, конечно же, способом приготовления. Покупные вафли слишком сухие, тонкие и почти всегда имеют начинку.

 

Вафли, приготовленные в домашних условиях, наоборот очень вкусные и больше напоминают печенье. Обычно домашние вафли в электровафельнице подают с разными начинками, со взбитыми сливками, с белковым или масляным кремом, вареной сгущенкой, разными джемами, вареньем, мороженым.

 

В зависимости от использования готовят хрустящие или мягкие вафли. Если ты любишь есть вафли, и ищешь в Интернете рецепты вафель, то на нашем сайте ты найдешь лучшие рецепты вафель для всей семьи.

 


«Марсельские» вафли с кремом: рецепт вафель для электровафельницы

 


Что понадобится для приготовления:


Яйца – 7 штук,
Сахарный песок – 500 грамм
Ванильный сахар,
Лимонная цедра,
Масло сливочное – 300 грамм,
Какао – 2 ложки,
Мука пшеничная – 350 грамм,
Молоко – 450 миллиграмм,


Вафли рецепты: вкусные рецепты вафель для электровафельницыЗаранее подготовь все продукты, чтобы они были у тебя под рукой. Первым делом займемся приготовлением теста для вафель, для этого нужно взбить один стакан сахара и три яйца, лимонную цедру и ванилин. Пол пачки масла сливочного нужно растопить в микроволновой печи, и небольшими порциями добавлять в тесто.

 

Всыпать в тесто всю муку, хорошо перемешать тесто полностью готово! По своей консистенции оно должно быть не сильно густым и не жидким.


Теперь можно приступить к выпеканию вафель. Хорошо разогрей вафельницу и аккуратно выложи несколько ложек теста, закрой вафельницу. Вафли выпекай на протяжении нескольких минут до красивого коричневого цвета. Пока вафли еще горячие сверни их в трубочки и дай остыть.


Это очень вкусный рецепт для электровафельницы, поэтому продолжай готовить их с предвкушением. А пока можно приготовить крем. Разогреть молоко в кастрюле, примерно до 40 градусов. Отдельно взбить сахар с яйцами, и добавить в горячее молоко тонкой струйкой, все время, помешивая ложкой. Крем варить на небольшом огне.

 

Готовый крем остуди, добавь размягченное масло сливочное, какао порошок и хорошо взбей миксером. Все трубочки начини кремом и можешь подавать к чаю.

 


Вафли рецепты: Заварные вафельные трубочки

 


Что понадобится для приготовления:


Сахар – 250 грамм,
Яйца – 3 штуки,
Масло сливочное – 180 грамм,
Мука – 200 грамм,
Ванильный сахар


Взбить сахар с яйцами и щепоткой ванильного сахара до полного растворения сахара. Получившуюся массу поставить на небольшой огонь, добавить сливочное масло, предварительно порезанное кусочками и нагреть до полного растворения масла. Постарайся не допустить, чтобы масса сильно закипала. Готовая масса должна немного увеличиться в объеме и появятся небольшие пузырьки.


Сними массу с огня, понемногу добавь просеянную муку и хорошо смешай миксером, а теперь можно приступать к выпеканию вафель в электровафельнице. Скрути вафли в трубочку сразу после их приготовления, а то они будут ломаться.

 


Бельгийские вафли

 


Что понадобится для приготовления:


Вафли рецепты: вкусные рецепты вафель для электровафельницыМука – 250 грамм,
Щепотка соли,
Молоко – 300 миллиграмм,
Ванильный сахар,
Яйца – 3 штуки,
Сахар – 85 грамм,
Газированная вода – 120 миллиграмм,
Маргарин – 120 грамм,
Разрыхлитель теста


Приступаем к рецепту вафель для электровафельницы. Аккуратно отделить желтки от белков. В отдельной емкости взбить белки до густой пены. Сахар, щепотка ванилина, масло сливочное, соль и желтки хорошо взбить до полного растворения сахара.

 

Муку и разрыхлитель для приготовления теста. В муку добавить молоко и взбитое масло с сахаром, затем добавить взбитые белки и газированную воду. Все компоненты теста хорошо смешать. Вафли выпекать в разогретой вафельнице до легкого золотистого цвета. Готовые вафли посыпать измельченными орехами или сахарной пудрой.

 


Вафли «Парадиз» - рецепт вкусных вафель

 


Что понадобится для приготовления:


Маргарин – 175 грамм,
Мука – 250 грамм,
Сахар – 170 грамм,
Густая сметана – 150 грамм,
Яйца – 4 штуки,
Молоко – 160 грамм,
Пудинг – 1 пачка,
Сливки – 200 миллиграмм,
Кофе – 75 грамм


Сразу нужно приготовить крем, свари шоколадный пудинг по рецепту на смеси молока и сливок. Готовый крем остудить и добавить измельченные кофейные зерна и немного ликера. Тщательно взбить с помощью миксера и на некоторое время поставить в холодильник.


А сейчас можно приступить к приготовлению теста для вафель. Размягченный маргарин хорошо взбить с сахаром и щепоткой ванильного сахара. Во время взбивания миксером добавить яйца и продолжить взбивать на большой скорости, после чего понемногу добавить густую сметану и муку, смешанную с разрыхлителем.

 

Из получившегося теста можно выпекать вафли. Каждую вафлю смазать готовым кремом и сложить попарно, по желанию сверху вафли также можно намазать кремом и посыпать шоколадной стружкой.


Теперь ты знаешь много рецептов вафель для электровафельницы! Приятного аппетита! Загляни к нам и на шоколадные блины!

 

 

 

 

Статья "Вафли рецепты: вкусные рецепты вафель для электровафельницы" защищена законом об авторских и смежных правах. Проверяется на плагиат. При использовании и перепечатки материала, активная ссылка на женский сайт Samira-miss.ru обязательна!

 


Добавить комментарий

Запрещено оскорбление пользователей.
Запрещено размещение рекламы и ссылок без разрешения администрации.


Защитный код
Обновить

тизер цц